カゼインプロテイン - トレーニング用語辞典(サプリメント)
【カゼインプロテイン】(かぜいんぷろていん) 牛乳のカゼインたんぱくを原料とした動物性プロテイン。消化吸収はホエイプロテインに比較して遅いが、そのぶん血中アミノ酸濃度が長く維持されるので運動前1時間前後や就寝前の摂取が効果的。
 カゼインプロテインの成分のたんぱく質を2〜3個のアミノ酸分子まで酵素分解したものがカゼインペプチドといわれ、プロテイン状よりも吸収が速く30分程度で筋肉まで到達するといわれる。

★実際の商品についてはプロティンの棚を参照

トレーニング用語辞典サプリメント→カゼインプロテイン
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